



Unsere Partner
Bei CAZ Cascara wissen wir: Die besten Dinge entstehen nicht allein. Deshalb arbeiten wir mit starken Partnern zusammen, die unsere Vision teilen: Cascara als nachhaltigen, funktionalen Rohstoff der Zukunft zu etablieren. Von der wissenschaftlichen Erforschung des Novelfoods über gezielte Innovationsförderung bis hin zu Distribution und Netzwerk: Unser Partnernetzwerk begleitet uns auf jedem Schritt vom Labor bis zu den KonsumentInnen.



Mit der ZHAW und Innosuisse arbeiten wir mit zwei der stärksten Innovationstreiber der Schweiz zusammen. Die ZHAW liefert uns wissenschaftliche Tiefe und praxisnahe Lebensmittelkompetenz, während Innosuisse gezielte Förderung ermöglicht, um ambitionierte Entwicklungsprojekte von der Idee in die Realität zu überführen. Gemeinsam schaffen wir die Grundlage, um wirklich Neues zu wagen – fundiert, zukunftsorientiert und mit echtem Marktbezug.
Als Teil des Swiss Food & Nutrition Valley sind wir mitten im Herz des Schweizer Lebensmittel-Ökosystems vernetzt. Das Netzwerk verbindet uns mit Startups, etablierten Unternehmen und Forschungsinstitutionen, die alle dasselbe Ziel verfolgen: die Zukunft von Food & Nutrition aktiv zu gestalten. Für uns bedeutet das Zugang zu Expertise, Infrastruktur und Kooperationen, die unsere Entwicklung nachhaltig beschleunigen.
Wir arbeiten mit kantonalen und überkantonalen Handelspartnern zusammen, um unsere Produkte dort verfügbar zu machen, wo sie gefragt sind. Ob Gastrobetrieb oder Unternehmen: wer sein Sortiment um CAZ Cascara erweitern möchte, findet über unsere Handelspartner den richtigen Zugang.
Wir arbeiten mit etablierten Food & Beverage-Player, die echte Innovation in ihr Portfolio integrieren möchten: mit neuen Produkten, Rohstoffen und Ansätzen, die den Markt bewegen. Gemeinsam gestalten wir, was morgen im Trend ist.
Und Unternehmen, die ihren Mitarbeitenden mehr bieten als das Übliche, setzen auf unsere natürliche und gesunde Alternative zu konventionellen koffeinhaltigen Getränken: mehr Energie und Fokus, ohne Kompromisse.




